Healthy & vegan Nutella Pizza

Healthy & vegan Nutella Pizza

Hi lovelies,

isn’t Christmas the best time to spend lots of time in the kitchen?! 😀

For those who haven’t seen it yet:


My new healthy cookbook “Clean & Creative Cooking II” is out now. It has over 300 pages filled with lots of healthy & delicious recipes. Send me an email for a copy: or download it directly on iTunes here 🙂

Today I have a recipe for you guys that I’ve been wanting to try out for a long time. It tastes so amazing that you won’t believe it’s even healthy 😀 And vegan too 😉

Have lots of fun baking it!


Ingredients | Healthy Nutella Pizza

  • 300g whole grain flour or other healthy flour
  • Approx. 150ml warm water
  • 1 cube fresh yeast (40g)
  • A bit salt
  • 1 – 2 tablespoons sweetener of your choice
  • 2 tablespoons coconut oil


Ingredients | Topping

  • Healthy Nutella
  • Fruit of your choice
  • Optional: sugarfree powdered sugar


Directions | Healthy Nutella

  • Heat up oven for a bit.
  • Dissolve yeast in a bit warm water and let it stand for approx. 10 minutes.
  • Mix all ingredients together and knead them well.
  • Turn off oven.
  • Add pizza dough in a bowl, cover with a towel, put it in the oven and let it rise for approx. 10 minutes.
  • Knead dough well, roll it out and place it on a covered sheet.
  • Put it in the oven for approx. 10 minutes so it can rise a bit.
  • Bake it at 180°C for approx. 15 minutes.
  • Let it cool down for a bit, cover it with Nutella and decorate it with fruit.
  • Optional: sprinkle with powdered sugar.

IMG_2053IMG_1998 (1)

0 Kommentare

Leave a Reply


Diese Website speichert keine Cookies, ohne Ihre Erlaubnis! Cookies helfen uns, Besucherzahlen und Interessen unserer Besucher zu analysieren. Entscheiden Sie selbst. Infos

Ihre Auswahl wird 30 Tage gespeichert

Ihre Auswahl wurde gespeichert!



Unsere Website nutzt Cookies um Besucherzahlen und Interessen unserer Besucher zu analysieren. Dies passiert völlig anonym. Unsere Website speichert keine Cookies auf Ihrem Gerät! Erst, wenn Sie es erlauben. Entscheiden Sie selbst.

  • Alle Cookies zulassen:
    Erlauben Sie Cookies - z.B. von Google Analytics
  • Keine Cookies zulassen:
    Es werden keine Cookies gesetzt, es sei denn, es handelt sich um technisch notwendige Cookies (z.B. bei Online-Shops)

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit hier ändern: Datenschutzerklärung