Meine Ernährungsroutine

15 Dez Meine Ernährungsroutine

Hallo ihr Lieben,

zu meiner Fitnessroutine habe ich bereits einen Blogpost veröffentlich (hier könnt ihr ihn nachlesen), daher möchte ich heute über meine Ernährungsroutine sprechen.

Ich bin der festen Überzeugung, dass um richtige Erfolge zu erzielen, Sport und Ernährung im Einklang sein müssen. Das heißt man kann rein durch die richtige Ernährung oder rein durch intensiven Sport keine großen Ziele erreichen. Bsw. bringt es nichts sich fünf mal in der Woche im Fitnessstudio abzustrampeln, wenn man sich nur von Burgern und Co ernährt. Genausowenig führt es zum Ziel eine gesunde Ernährung zu führen, ohne Sport zu machen. Denn nur von der Ernährung alleine bekommt ihr keine Definition 😉

Abs are made in the kitchen

Allerdings ist schon viel Wahres an dem Spruch “Abs are made in the kitchen” also “Bauchmuskeln entstehen in der Küche”. Denn die Ernährung macht einen enorm großen Unterschied aus!

Low carb oder high carb low fat

Bei mir ist es so, dass ich keine reine Low Carb Ernährung führe. Von reinen Low Carb Diäten, wo man noch nicht einmal Obst und Gemüse essen darf, halte ich gar nichts! Allgemein halte ich von Diäten nichts, weil es meistens zu einem Jo Jo Effekt führt. Ich versuche mich abends low carb zu ernähren, weil ich es an mir selbst festgestellt habe, dass es mir und meiner Figur am besten bekommt. Bei jemand anderem kann es ganz anders sein. Morgens ernähre ich mich meistens high carb low fat, esse z.B. Vollkornbrot oder Oatmeal. Gerade, wenn ich viel vorhabe, gibt es mir Energie. Mittags esse ich einfach das worauf ich Lust habe, und abends ernähre ich mich wie gesagt meistens low carb.

Jeder Körper is(s)t anders

Dennoch ist es mir wichtig zu betonen, dass jeder Körper anders reagiert. Manche Menschen vertragen eher eine Low Carb Ernährung, andere eher High Carb Low Fat Essen. Von daher kann man nicht verallgemeinern, was am besten funktioniert. Ich habe an mir z.B. festgestellt, dass beides funktioniert 🙂 Aber das ist wie gesagt immer individuell.

Good vs. bad carbs

Außerdem ist es so, dass euer Körper gesunde Kohlenhydrate (“good carbs”) benötigt. Gerade wenn ich viel Sport mache, merke ich, dass ich Kohlenhydrate brauche um genug Kraft zu haben. Hierbei unterscheidet man zwischen good vs. bad carbs, also zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten. Gute Kohlenhydrate sind bsw. Obst und Gemüse, Vollkornprodukte etc. Schlechte Kohlenhydrate sind bsw. zuckerhaltige Getränke, weißes Mehl etc.

Vielleicht hilft euch diese Tabelle um das Prinzip etwas besser zu verstehen 🙂

Hört auf euren Körper

Daher ist es enorm wichtig auf euren Körper zu hören. Wenn ihr ein großes Verlanges nach etwas habt, dann braucht eurer Körper das wahrscheinlich auch. Ich merke z.B. dass wenn ich anfange krank zu werden, ich ein enormes Verlangen nach frischen Sachen wie Obst und Gemüse habe. Da ich auf meinen Körper höre und dann auch noch mehr Obst und Gemüse als sonst esse, bin ich so gut wie nie krank.

80-20 Regel

Obwohl ich mich versuche gesund zu ernähren, mache ich dies natürlich nicht immer. Es ist ganz wichtig, dass ihr eurem Körper auch ab und zu Soul Food in Form von Cheat Meals gönnt. Im Fitnessstudio haben wir eine Ernährungsberaterin und sogar die hat mir dies bestätigt. Sie hat mir die 80-20 Regel empfohlen: das bedeutet man soll versuchen sich 80% gesund zu ernähren und 20% kann man sich dann auch mal etwas gönnen. Eine 100% gesunde Ernährung hält man einfach nicht durch. Außerdem muss der Metabolismus durch ungesundes Essen auch manchmal angekurbelt werden, von daher ist es nicht nur für die Seele, sondern auch für euren Körper von Vorteil 😉 Ob nun ein Cheat Day oder mehrere Cheat Meals besser sind, das wurde bisher noch nicht bestätigt. Mir persönlich gefällt es besser mehrmals in der Woche ein Cheat Meal einzulegen, bei jemand anderem funktioniert die Sache mit dem Cheat Day vielleicht besser.

Count nutritients not calories

Früher hatte ich eine Phase, wo ich jede einzelne Sache, die ich gegessen habe, aufgeschrieben habe inklusive Kalorienangabe. Das hat mich damals fast um den Verstand gebracht und somit musste ich auch den ganzen Tag an Essen denken. Aus diesem Grund schreibe ich nie eine Kalorienangabe dazu, weil ich es wichtig finde zu zeigen, dass Kalorienzählen nicht notwendig und in vielen Fällen sogar hinderlich ist. Achtet also eher auf gute Bestandteile im Essen anstatt auf die Kalorien!

Aim to be fit & healthy not skin & bones!

Mein letzter und wichtigster Punkt ist es zu betonen, dass das Allerwichtigste ist fit und gesund zu sein und nicht aus Haut und Knochen zu bestehen!! Hungert euch nicht herunter, sondern macht Sport und ernährt euch zum größten Teil gesund. Ihr werdet sehen, dass ihr so viel fitter und glücklicher durch’s Leben geht 🙂

Mehr Details zu meiner Ernährungs-Routine fintet ihr hier:

Außerdem verrate ich euch noch ein kleines Geheimnis: mein neues Kochbuch “Clean & Creative Cooking II” ist nun fertig 🙂 Ich habe über 1 Jahr dafür gebraucht und es sind über 300 Seite geworden 😀 Sobald es durch die Zensur ist, könnt ihr es direkt auf meinem Blog hier im Shop downloaden. Momentan gibt es dort nur mein erstes Kochbuch “Clean & Creative Cooking I”. Ich bin schon mega gespannt, wie euch mein neues Kochbuch gefällt… Wie in der ersten Version steckt sehr viel Liebe darin 🙂

Wenn ihr noch weitere Fragen zu meiner Ernährungs-Routine habt, nur her damit.

Xoxo

Eure Maddi